軽井沢の丸山珈琲に行って来ました。本日の軽井沢行きの目的は実はこれ。行きに6時間もかかってしまったがとりあえずお昼は浅野屋のパンを食べ、丸山珈琲へ。(これを書いている時間は後日ですが、日付だけ予約書き込み)
軽井沢の三笠通り近くでカーナビに丸山珈琲の電話番号を入れたら徒歩の範囲だったので歩いてみたけれど見つからず。お店に電話をしたら私のような電話は多いらしく、実はそこではなくと道順を丁寧に説明いただく。(ナビにも困ったものだ)
いよいよ到着。Oak Villaと書かれる建物。スリッパに履き替え店内に。
http://www.maruyamacoffee.com/
ここよりも、
http://www9.plala.or.jp/coffee/jika/other/maruyama.htm
のほうが店内の様子が分かるかも。
コーヒープレスで頂く丸山珈琲ブレンド、コクがあってかなり重めでも後味が良い。香りが素晴らしい!
シンフォニアという名のブレンドも試したけれど、こちらも香りは抜群。本当に大満足。チョコレートケーキとの相性が最高でした。
粉にしてもらった豆をお土産に買って帰りました。
家で入れても現地の味が微妙に出せない。水が違うんだ!香りはとても良いのですが。

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